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DOSSIER
Poissons fumés : Comment éviter le cancer

Dr Aké-Assi Yolande, vétérinaire et étudiante-chercheur à l’Ufr des Sciences et technologie des aliments de l’Université Nangui Abrogoua a présenté une thèse de doctorat. Celle-ci portait sur l’«évaluation des risques d’exposition au benzo (a)pyrène contaminant les poissons fumés dans des fours traditionnels à forte consommation dans la zone d’Abidjan : cas d’espèces du genre sardinella». Après une étude réalisée de Juillet 2009 à septembre 2012 sur 122 sardines fraiches et 122 autres fumées, l’impétrant a conclu que «la consommation régulière des sardines importées fumées peut être dangereuse pour la santé du fait de la teneur en benzo (a)pyrène, supérieur au taux réglementaire qui s’accroit pendant le processus...Lire la suite

 

Voir Aujourd’hui une jeune lycéenne enceinte n’est plus étonnant, mieux c’est devenu une habitude. Beaucoup de parents connaissent ou ont déj
Il y a 2173 j 13 h 23mn 55s



Depuis un certains temps, l’on assiste à la recrudescence d’un phénomène habituel mais inquiétant : les petites commerçantes ambulantes d
Il y a 2534 j 15 h 44mn 19s



Observé sur les sourcilles, les seins, le nez, le nombril, les lèvres et même sur la langue le piercing est adopté par la société ivoirienne
Il y a 2538 j 18 h 4mn 8s



Vieux, adultes, jeunes, adolescents, enfants tous ont une passion : le foot. La grande majorité de la population oublie ses problèmes quand el
Il y a 2540 j 17 h 0mn 6s



La mendicité se présente sous plusieurs formes aujourd’hui dans la ville d’Abidjan en côte d’ivoire. Au-delà des handicapés physiques, des
Il y a 2543 j 19 h 26mn 42s



Chaque jour à la télévision première chaine, dans les radios et journaux de la place, il y a une annonce de 2 à 4 enfants portés disparus ou d
Il y a 2539 j 18 h 26mn 17s



Les ordures ménagères depuis plusieurs décennies et surtout pendant ces derniers mois ont refait surfaces dans la ville d’Abidjan, ville la plus
Il y a 2552 j 22 h 4mn 27s



Le mot tatouage tire son origine du Tahitien « TA-TU » qui dérive lui même de l’expression « TA-TOUAS » composé de « TA »(dessin) ATOUA
Il y a 2539 j 18 h 23mn 6s



Le pantalon taille basse a fait une entrée remarquée dans la garde-robe des Ivoiriennes. En jean ou en toile, il moule les fesses de celles qui le p
Il y a 2555 j 21 h 51mn 34s



Ils sont nombreux ces hommes de toute catégorie sociaux proféssionnelle, agé de 16 à 70 ans qui fréquente les prostituée d’abidjan.Plusieurs p
Il y a 2539 j 18 h 26mn 50s



Effet de mode ou de snobisme religieux le constat de la prolifération des églises dans nos communes, quartiers, et villes est alarmant. Aujourd’h
Il y a 2539 j 18 h 24mn 7s



Le mariage « union légitime d'un homme et d'une femme ». C'est l'établissement officiel et solennel d'une communauté de vie appelée famille,
Il y a 2564 j 19 h 0mn 16s



Les pratiques déshonorantes sont depuis un certain temps en vogue dans le pays des éléphants. Parmi celle ci figure le commerce du sexe qui est une
Il y a 2564 j 20 h 49mn 32s


 
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